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Quesos - Mantecas - Yogourt - Otros

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Además de ser exquisitos son altamente nutritivos, gozando de la predilección de infinidad de personas en el mundo

Auspiciantes

Ruta 35 Km 526 - Huinca Renancó Te 02336-442235

Hipermercado Agropecuario
Su lugar en el Valle de Punilla
Su SEGURO servidor

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30/jun/2012

	LECHES FINAS ¿AL BORDE DEL ABISMO? La estacionalidad de la producción, la ineficiencia productiva, el bajo nivel de homogeneidad de los productos, la alta informalidad en toda la cadena productiva y la falta de estrategias c...

02/jun/2012

	GRANDES QUESOS DE OVEJA Es probable que los primeros quesos se hicieran, en efecto, con leche de oveja. Al menos, los quesos de la cuenca mediterránea. “La leche, de cabra; el queso, de oveja, y la manteca, de v...

13/ene/2012

	EN BUSCA DEL RÉCORD GUINNESS EN CANALS PRESENTARON TABLA DE 1.385 KG DE QUESO La comisión organizadora de la Fiesta Nacional del Oro Blanco se dio el lujo de presentar este atractivo gastronómico. Se superó el récord actual de Inglaterra. A partir del esfuerzo conjun...

27/dic/2011

	EL SAN JUAN QUESERO La elaboración de quesos en la provincia va ganando espacios impensados. De hecho, entre el 2010 y el 2011, un queso macerado en vino Syrah y un cremoso, más otro de cabra fabricados en tam...

10/dic/2011

	GENERALIDADES Y CONSEJOS SOBRE QUESOS Todos los quesos poseen una gran riqueza nutritiva, pero el contenido graso de cada uno determinará su aplicación culinaria ideal Según el Código Alimentario Español, ’queso’...

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